淀屋橋のど真ん中、オフィス街に居ることを感じさせない寛ぎと癒しの和の空間で、本格的に宮崎県産地鶏が楽しめる専門店です。
地鶏はもちろん、四季折々の旬の素材と合わせた創作料理などの一品料理から、お鍋やしゃぶしゃぶを楽しめるコース料理も充実、掘り炬燵のあるゆったりと寛げる個室があり、宴会や接待にも、ご利用いただけます。時間を忘れゆっくりお楽しみください。 |
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噛めば噛むほど旨みが広がる幻の地鶏
『地頭鶏(じどっこ)』 |
丹精こめて育てられた宮崎県産の『地頭鶏(じどっこ)』は、独特の歯ごたえ、こく、旨み、肉質、肉厚、油ののり加減が自慢の、国の天然記念物にも指定されている「幻の地鶏」です。
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1.調理人の姿が印象的な外観
2.宮崎地鶏もも炭火焼。
3.個室で会食も
4.宮崎地鶏刺身盛合せ。 |
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■おすすめメニュー
地頭鶏地鶏もも炭火焼・・・1,800円
刺身盛り合わせ・・・1,500円
チャンジャとクリームチーズのピリ辛和え・・・550円
手作り寄せ豆腐・・・600円
日南鶏のチキン南蛮・・・680円
鶏とアボガドのわさび醤油・・・600円 |
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